Эта ручная настольная машина для обесшкуривания отличается компактностью конструкции, неприхотливостью в обслуживании и высокой долговечностью. Модель ST111V одинаково легко справляется с обесшкуриванием крыльев грубокожего ската, сома, морского окуня либо мелкой рыбы, такой как скумбрия или сельдь. Более того, она подойдет даже для глубокого обесшкуривания лосося и тилапии, копченой и засаливаемой рыбы. Сочетая передовые технологии и материалы с высокой производительностью, STEEN ST111V позволяет рассчитывать на превосходную окупаемость. Благодаря простоте конструкции и удобству в обслуживании эта ручная машина для обесшкуривания станет вашим незаменимым помощником.

Особенность
• Может использоваться для обесшкуривания:
• Целая камбала
• Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
• Копченое и свежее филе
• Крылья ската
• Налим и подобные виды рыбы
• Порции
• Филе маленького и среднего размера
• Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
• Угорь

ПРОДУКТ
• Свежая, размороженная или копчёная рыба
• Целая рыба, филе или порционные куски
• Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
• Глубокое обесшкуривание или высокий выход продукта
• Непромысловая и крупная рыба с костями, крючками
• Кальмары, каракатицы и головы осьминогов

МАШИНА
• Высокая скорость
• Стягивание или обрезание кожи
• Обладает небольшими габаритами
• Простота в обслуживании: прямая трансмиссия: никаких зубчатых колес или цепей.
• Переработка рыбы низкого, среднего и профессионального уровня
• Ручная подача

СТАНДАРТ И ОПЦИИ
• Педальный выключатель 24 В включен в комплект поставки
• Доступны дополнительные функции для обеспечения безопасности