Оптимизированная циркуляция воздуха:
- оптимизированный воздушный поток с помощью имитационного программного обеспечения
- центральный вентилятор с поворотной заслонкой
- высокоэффективные двигатели
- нержавеющая сталь, изготовленная из гладкой трубы, с пучковыми нагревательными элементами
- высокий санитарный стандарт с закругленным бесшовным переходом от боковой стены к полу
- герметичные закрывающие клапаны
- равномерный доступ к обрабатывающему шкафу с недавно разработанными подъемными петлями и плотно закрывающейся силиконовой прокладкой двери, встроенной в дверную коробку
- смоловые сепараторы в каналах
- смотровое стекло в дверь
- микропроцессорное управление с документацией на ПК
- дополнительные устройства для климат-контроля или выпечки
- различные варианты ручных и пневматических распашных дверей или автоматических подъемных дверей

Комбинированные дымовые и холодильные дома:
Лучшие технологии отвечают за превосходную производительность и абсолютную равномерность обработки. Размеры могут быть выбраны между 1 и 20 коптильными клетками (1x1x2 м) в одно- или двухрядном исполнении. Все установки предназначены для работы в тяжелых промышленных условиях с большим количеством продуманных деталей.

Дымоходы специального дизайна:

- специальная длина или ширина шкафа
- нагрев непрямым газом или электрическими катушками
- рельсовые системы
- автоматические напольные или потолочные конвейеры Системы