однорядное устройство для
формовки фрикаделек идеальной формы
Самый простой способ автоматизации процесса формовки. Резатель форм, установленный непосредственно на транспорт- ной ленте, гарантирует точное разделение порций, а располо-женный под ним формовочный валик обеспечивает оптималь-ную формовку. Формованный продукт попадает на ленту
транспортера. В зависимости от размера продуктов машина может оснащаться валиками различных диаметров. Устройство прекрасно подходит для изготовления полуфабрикатов идеаль-
ной круглой формы из мясного фарша, теста, картофеля и других, пригодных для формовки видов сырья. В качестве опций предлагаются:
- устройство стерилизации транспортера с помощью ультра-фиолетового облучения, таким образом, осуществляется
эффективное уничтожение микробиологических загрязнений
ленты транспортера FB 300 и повышается санитарно-гигиениче-
ский стандарт производства.
- насадка для изготовления люля-кабаб.