Бак для створаживания из нержавеющей стали Quarkmaker
Производитель:
A·S·T·A eismann GmbH
*Цена по запросу
Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:
info@zipmachine.ru Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.Описание
Сыр-сыр, известный в Австрии как "творог", является очень здоровой пищей:
Он имеет высокое содержание белка и низкую калорийность.
Особенно в безмясной диете, творог является здоровой альтернативой. Твердый сыр производится путем ферментации молока и часто лучше переносится людьми. Также творог используется во многих кондитерских изделиях, например, в популярном чизкейке. Для производства сыра-сыра требуется другая консистенция, которую мы можем предложить с помощью наших машин.
Практические машины (Quarkmaker)
Для традиционного производства творога мы предлагаем практичные машины (Quarkmaker) и другие устройства, такие как насосы для розлива и дозирования, поточные фильтры с скребками (чтобы сделать текстуру творога мягкой), миксеры для добавления сливок, специй, фруктов и т.д. A-S-T-A eismann "Quarkmaker", являющаяся дальнейшим развитием шуленбургского метода, состоит из полукруглого продолговатого коагуляционного чана (с или без нагревательной/охлаждающей рубашки). Мы производим "Quarkmakers" с пневматическим прессом (производительность от 500 л до 10.000 л).
Мелко перфорированная корзина приспосабливается к форме этого чана. Как только молоко свертывается, корзина автоматически мягко надавливает на него. В результате сыворотка попадает в корзину и через несколько часов может быть откачана. Затем корзина поднимается обратно, и кварк уже готов к выталкиванию через большой выпуск. Кваркеры A-S-T-A производят качественный творожный сыр, высоко ценимый кондитерами и пекарями, чего не может достичь ни одно сепараторное оборудование.
Он имеет высокое содержание белка и низкую калорийность.
Особенно в безмясной диете, творог является здоровой альтернативой. Твердый сыр производится путем ферментации молока и часто лучше переносится людьми. Также творог используется во многих кондитерских изделиях, например, в популярном чизкейке. Для производства сыра-сыра требуется другая консистенция, которую мы можем предложить с помощью наших машин.
Практические машины (Quarkmaker)
Для традиционного производства творога мы предлагаем практичные машины (Quarkmaker) и другие устройства, такие как насосы для розлива и дозирования, поточные фильтры с скребками (чтобы сделать текстуру творога мягкой), миксеры для добавления сливок, специй, фруктов и т.д. A-S-T-A eismann "Quarkmaker", являющаяся дальнейшим развитием шуленбургского метода, состоит из полукруглого продолговатого коагуляционного чана (с или без нагревательной/охлаждающей рубашки). Мы производим "Quarkmakers" с пневматическим прессом (производительность от 500 л до 10.000 л).
Мелко перфорированная корзина приспосабливается к форме этого чана. Как только молоко свертывается, корзина автоматически мягко надавливает на него. В результате сыворотка попадает в корзину и через несколько часов может быть откачана. Затем корзина поднимается обратно, и кварк уже готов к выталкиванию через большой выпуск. Кваркеры A-S-T-A производят качественный творожный сыр, высоко ценимый кондитерами и пекарями, чего не может достичь ни одно сепараторное оборудование.
Характеристики
Производительность | МИН.: 500 l (132,09 gal) МАКС.: 10 000 l (2 641,72 gal) |
Материал | из нержавеющей стали |
Вы смотрели

Артикул:
2217043
Все товары этого бренда
MinebeaMitsumi Technology Center Europe GmbH
*Цена по запросу

Артикул:
1530617
Все товары этого бренда
Dogus Kalip Metal ve Form San. Dis Tic. Ltd. Sti.
*Цена по запросу
Так же смотрят