ГлавнаяКаталогАГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ СЕКТОРБУЛОЧНАЯ-КОНДИТЕРСКАЯТестомешалкиПланетарная тестомешалка Versatex

Планетарная тестомешалка Versatex

Производитель: Baker Perkins Ltd.

Артикул:2476676

*Цена по запросу

Отправить заявку

Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:

info@zipmachine.ru

Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.

Описание

Миксер Versatex - это вертикальный шпиндельный миксер со съемной чашей, рассчитанный на максимальный размер порции в 100 кг теста.

Моторизованный подъем чаши в положение для смешивания
Рама и внешние поверхности из нержавеющей стали
Контактирующие с тестом детали из нержавеющей стали
Вал взбивателя из коррозионностойкой стали (прочнее нержавеющей)
Сетчатая защита из нержавеющей стали вокруг чаши в поднятом положении для смешивания

Органы управления расположены на боковой стороне миксера:

запуск и остановка смеси
выбор направления смешивания
поднимать/опускать чашу
счётчик времени смешивания
аварийная остановка, расположенная на передней панели миксера

запуск смеси блокируется до тех пор, пока не будет активирован переключатель положения чаши и ручной замок чаши
опускание чаши запрещено, пока вращается вал миксерной взбивалки

Характеристики

Другие характеристики	из нержавеющей стали, вертикальная
Емкость	200 l (53 gal)
Мощность	22 kW (30 hp)
Объем муки	100 kg (220 lb)
Тип	планетарная
Установка	напольная
Характеристика чаши	со сменными чашами
Применение	для булочной