Машина для набивки сыровяленых колбас VELEC была разработана для самых требовательных клиентов, нуждающихся в санитарной обработке и бережной упаковке сыровяленых колбас. Это чрезвычайно универсальная система и простая в использовании машина для производства сырокопченых колбас.

Санация машины для производства сырокопченых колбас VELEC
Команда инженеров компании VELEC сосредоточила все свои усилия на том, чтобы сделать машину для производства сырокопченых колбас VELEC самым гигиеничным конструктивным решением, доступным на рынке.
Каждая деталь нашей машины для производства сырокопченых колбас VELEC соответствует и превосходит рекомендации мясной промышленности и лучшие практики Европейской группы по гигиеническому проектированию и дизайну (EHEDG).
Например, наши машины для производства сырокопченых колбас VELEC обладают следующими ключевыми характеристиками:
- Полностью изготовленная из нержавеющей стали, любая деталь машины для производства сырокопченых колбас VELEC обработана стеклошариком, что обеспечивает минимальную шероховатость поверхности для очень гигиеничного решения.
- Чтобы избежать зоны удержания воды, машина для производства сырокопченых колбас VELEC спроектирована таким образом, что не имеет горизонтальных плоских поверхностей и имеет только наклонные поверхности.
- Машина для производства сырокопченых колбас VELEC полностью сварена с минимальным количеством болтов, гаек и стяжных винтов - труднодоступных и трудноочищаемых мест.
- В отличие от наших конкурентов, машина для производства сырокопченых колбас VELEC не имеет абсолютно никаких полых трубок.
- В машине VELEC используются только компоненты класса IP69K от датчиков до приводов, полностью из нержавеющей стали (без алюминия),
- Поскольку модульные ремни хорошо известны своими мелкими отверстиями и участками, которые невозможно очистить, в машине для производства сырокопченых колбас VELEC используются исключительно гладкие ремни.