Трубка для отдыха Gerstenberg Schröder важна для окончательной кристаллизации, обеспечивающей нужную консистенцию продукта для фасованных продуктов, особенно маргарина для столов, тортов и слоеного теста. Трубка для отдыха позволяет кристаллической сети в жире развиваться, давая достаточно времени для формирования и оседания перед экструзией в упаковочную машину.

Функции и принципы работы
Трубка для отдыха изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 и оснащена нагревательной рубашкой для предотвращения пригорания продукта. Трубка для отдыха имеет внутренний механизм просеивания для равномерной кристаллизации. Все эти атрибуты помогают обеспечить постоянную стабильную скорость потока, необходимую для получения превосходного конечного продукта.

Имеются два различных типа трубок: одна для столового маргарина, другая для маргарина для слоеного теста.

Трубка для отдыха полностью совместима с широким спектром различных марок упаковочных машин.

Преимущества

Обеспечивает стабильность конечного продукта
Гибкая
Совместимость с широким спектром упаковочных машин