Peerless горизонтальный тройной смеситель Адвокатуры ролика (быстрого хода) соответствующий для хлебов, кренов, плюшек, tortillas муки, круассанов, бейгл, пиццы и английских булочек. Одиночное управляющее устройство конца обеспечивает существенные преимущества включая более сильные приводы, валы и подшипники, большую гибкость наклона шара, и уборщика, больше компактного дизайна. Уникально конструированные уплотнения вала санитарные и легкие для того чтобы извлечь на быстрая уборка и минимальное время простоя. Сверхмощные куртки нержавеющей стали стандартны на всех тройных шарах смесителя Адвокатуры ролика для эффективного контроля температуры теста. Эти смесители также названы «смесители HS» или высокоскоростные смесители.

Заказные Peerless смесители Адвокатуры ролика доступны с разнообразие опционными особенностями. Другие варианты включают нашу систему регулятора теста качественную (DQC®) и наши системы рефрижерации ColdBar® и ColdBarPlus®.