Шоковый охладитель для пищевой промышленности MF 25.1
Производитель:
IRINOX SPA
*Цена по запросу
Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:
info@zipmachine.ru Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.Описание
MultiFresh является первой и единственной машиной в мире, которая может работать с рабочими циклами при температурах от +85°C до -40°C.
Нажатием одной кнопки можно выполнить шоковое охлаждение, шоковую заморозку, оттаивать, регенерировать, пастеризовать и готовить при низкой температуре.
Все функции были тщательно протестированы в сотрудничестве с самыми престижными профессионалами, шеф-поварами, кондитерами, мороженщиками и пекарями. Для каждого вида продуктов питания и каждого производственного процесса мы установили правильную температуру, оптимальную вентиляцию и идеальную степень влажности, чтобы обеспечить идеальное качество
Нажатием одной кнопки можно выполнить шоковое охлаждение, шоковую заморозку, оттаивать, регенерировать, пастеризовать и готовить при низкой температуре.
Все функции были тщательно протестированы в сотрудничестве с самыми престижными профессионалами, шеф-поварами, кондитерами, мороженщиками и пекарями. Для каждого вида продуктов питания и каждого производственного процесса мы установили правильную температуру, оптимальную вентиляцию и идеальную степень влажности, чтобы обеспечить идеальное качество
Характеристики
Макс. температура | МИН.: -40 °C (-40 °F) МАКС.: 85 °C (185 °F) |
Место применения | для пищевой промышленности |
Мощность | 1,2 kW |
Так же смотрят