Эксплуатация осуществляется непрерывно на ленточных конвейерах различного исполнения, адаптированных к формам и размерам обрабатываемых контейнеров.

Для охлаждения контейнеров вода (например, колодезная или ледяная вода) циркулирует противотоком в поток продукта и распыляется на продукты с помощью насосов и палочек для форсунок. Для рекуперации тепла и связанного с этим повышения энергоэффективности выгодно использовать промежуточные теплообменники. Соответствующее разделение контура охлаждения в первичном и вторичном контуре обычно приводит к увеличению срока службы за счет уменьшения попадания грязи.

- Конструкция машины из хромоникелевой стали 1.4301 (AISI 304)
- Индивидуальные размеры, адаптированные к производительности и обстоятельствам заказчика
- Возможна версия с пассивной или активной удерживающей линией для пастеризации в области головного убора