Ленточный охладитель используется для быстрого снижения температуры свежей макаронных изделий и макаронных изделий, предварительно обработанных до значений, необходимых для обеспечения срока годности компилятора к продаже. Фаза охлаждения происходит очень быстро, чтобы избежать реакционной способности ферментов и распространения бактерий и термочувствительных микроорганизмов. Время резиденции и температура обработки устанавливаются в соответствии с характеристиками свежего макаронного изделия, а также пожеланиями по консервации после упаковки макаронных изделий.
Размеры и габариты оборудования подбираются в соответствии с потребностями обработки сферических пластин охлаждения.
Размеры и габариты оборудования подбираются в соответствии с потребностями обработки сферических пластин охлаждения.
В стандартной комплектации последние ленты предназначены для сбора макаронных изделий (складирования) на случай, если макаронные изделия будут перерабатываться на упаковочной машине.
Продолжающееся решение, при котором продукт падает на несколько горизонтальных конвейерных лент, подходит для длительного кондиционирования в машине, характеризующейся компактными размерами.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Возможность регулировки времени охлаждения путём изменения скорости ленты конвейера, каждая лента управляется с помощью функции
независимый двигатель, управляемый через VSD.
Охлаждающий теплообменник с медными трубами.
Эффективная и равномерная вентиляция через осевые вентиляторы, приводимые в действие электродвигателем, управляемые регулятором VSD для потока воздуха
модуляции
Изоляционные панели покрыты нержавеющей сталью с покрытием из пенополиуретана, кромки из ПВХ с герметичным покрытием;
фронтальные и боковые панели откидываются для легкого доступа к внутренним деталям во время очистки, и
работы по техобслуживанию.