ГлавнаяКаталогПРОМЫШЛЕННЫЕ СТАНКИ И ОБОРУДОВАНИЕПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕПЛО- И ХОЛОДООБМЕННИКИМорозильные камеры для процессаМорозильная камера для процесса FR 100, FR 200

Морозильная камера для процесса FR 100, FR 200

Производитель: Technogel S.P.A.

Артикул:2017143

*Цена по запросу

Отправить заявку

Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:

info@zipmachine.ru

Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.

Описание

Техногелевые морозильные камеры непрерывного действия предназначены для производства мороженого и гелеобразных изделий с регулируемым перебегом от 20 до 120%, что позволяет производить промышленное и кустарное мороженое. Для крошечных фруктовых семян в качестве опции поставляется специальный насос

Машина в основном состоит из..:
Самостоятельный охлаждающий компрессор
Шлифовальная машина со скребковыми ножами из нержавеющей стали
Сенсорный экран для настройки и визуализации функций и параметров складки:
Превышение скорости производства
давление ствола
Вязкость
Температура мороженого (кроме 400)
Функция горячего газа (для снижения скорости производства)
Запоминание рецептов блюд
цикл CIP
Самодиагностика

Характеристики

Лаборатория/процесс	для процесса
Назначение	для охлаждения, промышленная, для производства сливочного мороженого

Так же смотрят