ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ЛЮБЫХ ВИДОВ ПЕЛАГИЧЕСКИХ РЫБ (ЦЕЛЫХ ИЛИ ГГТ), ТАКИХ КАК САРДИНА, СКУМБРИЯ, ЛОШАДИНАЯ СКУМБРИЯ, СЕЛЬДЬ, АНЧОУС, КИЛЬКА... И РАКООБРАЗНЫЕ, ТАКИЕ КАК КРЕВЕТКИ, КРЕВЕТКИ ИЛИ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ..

ПРОДУКЦИЯ

В СООТВЕТСТВИИ С ПОТРЕБНОСТЯМИ КЛИЕНТА.

ЛИНИЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ РАССОЛА IQF СОСТОИТ ИЗ..:

-ПРИЁМНЫЙ РЕЗЕРВУАР И ПОДАЮЩИЙ КОНВЕЙЕР К МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ С РАССОЛОМ
-МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА
-СИСТЕМА ФИЛЬТРАЦИИ РАССОЛА
-МАНИПУЛЯТОР ИЛИ ВОДЯНОЙ СПРЕЙ
-ДРУГИЙ ТУННАЛ
-ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ И КОНТРОЛЬНАЯ ПАНЕЛЬ

ОСОБЕННОСТИ

-Температура продукта при входе в резервуар для рассола = 15ºC (в зависимости от продукта и клиента)
-Температура (в кости) продукта при выходе из резервуара для рассола = -11ºC
-Трубная температура рассола = -18ºC
-Температура (в кости) продукта при входе в сушильный туннель = -11ºC
-Температура (в кости) продукта при выходе из сушильного туннеля = -22ºC (или другая температура в соответствии с потребностями клиента)

ОПЦИОНАЛЬНЫЕ ОПЦИИ

-ВЕСОВЫЕ СИСТЕМЫ - БОКС
- РЕЗЕРВУАРЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ РАССОЛА