Функции
Для охлаждения всех сортов шоколада и печенья в нескольких зонах охлаждения (подходит также для других видов продуктов).

Конструкция
> Изготовлен из нержавеющей стали, матированной дробеструйной обработкой.
> Колпаки из пластика, допустимого для контакта с пищевыми продуктами вспененного поливинилхлорида, белые.
> Каждый колпак оснащен дверными петлями и его можно полностью открыть.
> Транспортер однослойный белого, янтарного или синего цвета. Оборудован скребком > для транспортера и скребком для вала.
> Переставляемый нож из нержавеющей стали с каждой стороны туннеля.
> Привод в конце туннеля.
> Пневматическое управление транспортером на передней и задней стороне туннеля.
> Пневматически регулируемое натяжение транспортера.
> Воздушное или водяное охлаждение, полугерметичная холодильные группы.
> Охлаждающая жидкость Фреон R404A или R134А.
> Один или несколько испарителей, каждый с вентилятором.
> Каждый испаритель может быть отдельно отрегулирован через электронный термостат.
> Прямая или косвенная конвекция или излучение.
> Различные опции.

Электрическое подключение
Трехфазный ток 380-420V 50Hz.
Для подключения к зарубежным сетям – по запросу.

Размеры
Все машины производятся по размерам заказчика.
Ширина транспортера: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 1500 или 1600 мм.
Длина туннеля / охлаждаемая длина туннеля: по желанию.