Конденсационная сушка воздуха и косвенно пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т.п.) является наиболее энергосберегающим способом удаления воды из различных материалов. Он работает по принципу теплового насоса - при охлаждении парохода достигается температура ниже точки росы, благодаря чему поверхность парохода увлажняется влагой из воздуха. Выделяемое из воздуха тепло сразу же возвращается в тот же воздух, с помощью электрической энергии, необходимой для работы компрессора, вырабатывается на 20-30% больше тепла.
- подходит для сушки различных фруктов (яблока, сливы, персика и т.д.)
- регулируемый контроль температуры и влажности
- автоматическая вентиляция
- с полками из нержавеющей стали

Спецификации:
- Производительность: 25-50 кг/цикл
- Требования к электричеству: 0,6 кВт, 230 В
- Температура сушки: 40-60°C
- Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
- Размеры: 710x800x2000 мм
- Вес: 100 кг
- Количество лотков: 11шт
- Размеры лотков: 570x570 мм
- Сухая поверхность: ~3,6 m2
- сертифицированная электроника IP65
- Непрерывная вентиляция, постоянное тепло
- Изоляция: полиуретан 70 мм
- Замкнутый круг конденсации, отвод конденсата
Подходит для фруктов, овощей, трав, специй, паст, грибов
Очень легко чистится. Требует минимального ухода.