Система Hoegger® CookChill предлагает полностью автоматизированные решения, обеспечивающие исключительную ценность и эффективность для изготовления продуктов питания, пастеризации и низкотемпературной обработки пищевых продуктов с большим выбором опций упаковки — от упакованных продуктов до картонных коробок. Непрерывная технология приготовления в упаковке CookChill гарантирует качество продукции, высокую степень ее безопасности, длительный срок хранения и максимальную экономическую эффективность. Система CookChill непрерывно усовершенствуется, чтобы удовлетворять требования к новым продуктам и к новым способам упаковки. Каждая модель доступна для широкого ряда применений и может быть подобрана в соответствии с техническими условиями предприятия.
Преимущества

Максимальная безопасность продукта
Увеличенный срок хранения, натуральный, без консервантов
Стабильное качество продукции
Отсутствие поврежденных упаковок
Изготавливайте пищевые продукты в упаковке, избегая потери массы и лишнего расхода энергии

Интегрированный контроль качества для отдельных упаковок
Высокая точность приготовления
Оптимальное и эффективное охлаждение
Оптимизированное планирование продукции, меньший объем остатков
Непрерывная эксплуатация сводит к минимуму производственные нагрузки и эксплуатационные расходы