Машина использует сушку воздуха путем конденсации, что является экономически эффективным решением для удаления влаги в различных продуктах. Процесс сушки основан на большой разнице температур, которая испаряет воду и высушивает различные продукты.
Сначала сушилка для овощей и фруктов охлаждает температуру в машине ниже точки росы воздуха. Затем температура быстро поднимается до уровня, достаточного для сушки фруктов, овощей и других продуктов внутри машины. Такой способ сушки обеспечивает высочайшее качество, поскольку сохраняет все характеристики продукта (аромат, вкус и цвет).
Доступные производительности: 15 кг/цикл, 25 кг/цикл, 50 кг/цикл.
- Электронная регулировка температуры сушки позволяет настроить условия сушки, необходимые для различных продуктов.
- Сушилка для овощей и фруктов имеет слив для удаления воды.
- Машина изготовлена из материалов из нержавеющей стали, конструкция выполнена из AISI 304.
- Работа при высокой температуре окружающей среды до +43°C.
- Машина теплоизолирована и легко поддерживает низкие и высокие температуры.
- Сушилка для овощей и фруктов работает полностью автоматически.
- Теплоизоляция не содержит CFC, что означает, что она не содержит вредных для человека химических веществ.
- Машина имеет реверсивные и самозакрывающиеся дверцы.
- Регулируемые и съемные полки облегчают процесс.