Резервуар для стокирования TM Series
Резервуар для стокирования TM Series
Производитель:
Technogel S.P.A.
Артикул:2017072
*Цена по запросу
Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:
info@zipmachine.ru Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.Описание
Чанчики изготовлены из нержавеющей стали объемом от 150 до 3000 литров для заготовки и консервации при температуре +4°C смеси мороженого. Охлаждение осуществляется посредством циркуляции воды при +2°C, создаваемой специальным резервуаром для ледяной воды. Ледяная вода проходит через специальные стальные змеевики на боковой поверхности чана, изолированные инжекционным вспененным полиуретаном. Смесь мороженого выдерживается для того, чтобы гарантировать идеальную однородность и сливочность конечного продукта.
Характеристики
| Другие характеристики | вертикальный, с мешалкой, со смесителем |
| Назначение | для производства сливочного мороженого |
| Объем | МИН.: 150 l (39,6 gal) МАКС.: 3 000 l (792,5 gal) |
| Применение изделия | для сливочного мороженого |
| Функция | для стокирования |
| Материал | из нержавеющей стали |
Так же смотрят
Артикул:
Все товары этого бренда
*Цена по запросу
