Машина подходит для индивидуального ручного обезжиривания работником, отделения прикрепленных органов, автоматической промывки навоза и автоматической резки кроны вместе с легкой утилизацией отходов.

Агрегат состоит из:

- опорной конструкции из нержавеющей стали
- Цепь с позвонками из нержавеющей стали, поддерживаемая рамой. Скорость цепи регулируется инвертором в соответствии с производственной мощностью установки
- Специальные форсунки для поддержки прямой кишки, установленные на цепи позвонков с направляющими из нержавеющей стали для поддержки прямой кишки на протяжении всего вращения, в то время как при первом повороте автоматически обеспечивается впрыск воды для промывки прямой кишки
- Механическая/автоматическая система впрыска воды для промывания
- Моторизованный циркулярный нож для срезания коронки прямой кишки
- Моторизованная щетка для удаления коронки из насадок
- Автоматическая система самоочистки цепи
- Барьеры безопасности вдоль агрегата
- Установка может быть оснащена лентами, желобами, насосами, пневматическими конвейерами (звено) для транспортировки продукта и отходов
- Установка поставляется в виде секций для облегчения монтажа
- Оператор должен вручную вставить прямую кишку в инжектор. Затем он подвешивается для рабочих для ручной обрезки жира и органов, где промывка и обрезка короны производится автоматически
- Если не требуется иное, поставляется в комплекте с электрической панелью, подключенной к шкафу из нержавеющей стали, что требует только установки окончательных соединений с основным питанием


Технические характеристики:
- 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 2,1 кВт
- Потребление воды: 100 л/мин.
- До 1250 головок в час