Повышенная гибкость и контроль при производстве замороженного теста для печенья
Усовершенствованная машина для замороженного теста Thomas L. Green серии GenesisPRO предлагает большую гибкость и контроль, лучшие функции безопасности и более простую санитарную обработку, чем традиционные машины для замороженного теста. Она идеально подходит для производства разнообразного замороженного печенья с производительностью до 300 резов в минуту (cpm), сохраняя при этом высокую степень точности и постоянный вес заготовок.

Наше современное оборудование оптимизирует производительность и эффективность для улучшения ваших продуктов и ваших процессов.
• Линейные серводвигатели с регулируемым приводом обеспечивают бесконечное количество профилей кулачков для управления позиционированием проволоки, длиной хода, а также опусканием и подъемом
• Автоматическая подача и разделение доступны для продуктов, выгружаемых на бумагу
• Автоматическое управление операциями обеспечивает качество и стабильность продукта, а также минимизирует взаимодействие с оператором
• Узлы бункера и ролика спроектированы так, чтобы их можно было полностью снимать для санитарных процедур и профилактического обслуживания
• Изготовленные по индивидуальному заказу сборки фильеры и струнной резки включают в себя возможности для изделий из двух видов теста, коэкструдированного печенья и инкапсулированных продуктов.