Наш измельчитель/блендер - это универсальная машина, которая быстро измельчает замороженный продукт до состояния, пригодного для подачи или перекачки. Больше не нужно часами оттаивать бочки с замороженным соком с последующей потерей качества. Вместо этого замороженный концентрат, сок одной крепости или мякоть можно перерабатывать вскоре после того, как они будут извлечены из холодильной камеры.

Особенности и преимущества

Пятьдесят пять галлонов замороженного концентрата с температурой 45° Brix можно переработать примерно за 2½ минуты
Пятьдесят пять галлонов замороженного однокомпонентного сока можно измельчить примерно за 4 минуты, а пятигаллонное ведро замороженной мякоти - примерно за 2 минуты
Измельчитель/блендер может обрабатывать контейнеры различных размеров и форм, вплоть до пятидесятипятигаллонных бочек
Ключевая информация о водяной рубашке: 190 °F (87,7 °C) горячей воды в нагревательную рубашку; давление менее 15 фунтов на квадратный дюйм (1,06 кг\см2)

Подробности

Бак измельчителя/блендера имеет диаметр 3′ 9″ (1,143 м) и глубину 5′ (1,524 м), вместимость 300 галлонов (1135 л)
Сверхмощный измельчитель состоит из вала диаметром 3″ (76,2 см) со спиральными режущими ножами
полностью закрытый трехфазный двигатель мощностью 5 л.с. через редуктор скорости 200 к 1
Питание: 220/440 В, 3 фазы 60 Гц или 50 Гц

Опции и модели

Измельчитель/блендер