Описание
Uni-Food Technic Fresh Slicer SL 125 - это совершенно новая, современная запатентованная однополосная нарезка, которая разрезает свежекопченую лосося по желанию клиента; нарезка деликатесов и бекона, а также порционная нарезка. Угол резания может быть задан от 10°-90°, а толщина среза - от 2 до 100 мм.

Обращая особое внимание на гигиену, простоту эксплуатации и техобслуживания, машина Fresh Slicer DL 125 разработана и изготовлена из круглых труб из нержавеющей стали (AISI 304). Такая конструкция сама по себе является инновационной, так как она помогает обеспечить отсутствие бактерий в окружающей среде, учитывая тот факт, что круглые трубы легко отводят воду, сводя к минимуму накопление бактерий в верхней части оборудования.
Технические характеристики

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
- Рама из нержавеющей стали AISI 304 с гигиеническим дизайном, оснащенная регулируемыми ножками
- Современная система нарезки режущего инструмента
- Двухполосные подающие и выносные конвейеры в гигиеническом исполнении
- Двухполосный транспортер для картонных коробок
- Серводвигатели из нержавеющей стали AISI 316 со степенью защиты IP69K и конденсатоотводчиком