ГлавнаяКаталогАГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ СЕКТОРПЕРЕРАБОТКА МЯСАВарочные установкиПаровая варочная установка COOK-IT®

Паровая варочная установка COOK-IT®

Производитель: ProXES GmbH

Артикул:2445249

*Цена по запросу

Отправить заявку

Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:

info@zipmachine.ru

Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.

Описание

- Производительность до 3 600 л/час*

Функции:
- нагрев до 95 °C
- опрокидывающийся сосуд
- прямой впрыск пара
- нагрев и охлаждение двойной рубашки

Основные применения:
- Тушение, супы и соусы
- Гарниры
- Плавленый сыр

Характеристики

Другие характеристики	с охладителем
Макс. температура	95 °C (203 °F)
Партия / непрерывный	батч
Продукты питания	для технологического раствора, для сыра фондю
Тип	паровая
Характеристики резервуара	с одним резервуаром