Повредите соединительную ткань, сухожилия и связки, введите соленую воду в мясное волокно, чтобы сократить время прокатки, что предотвратит усадку продукта при жарке или поджаривании.

Куриная грудка, свиной сирлон, говяжья вырезка, нежность рыбного филе с последующим уплощением, прокаткой, кляркой, панировкой, жаркой.

Получается сочный продукт с равномерной загущенностью, он становится необходимым оборудованием в современной сфере фастфуда.

Функции

Изготовлен из нержавеющей стали, креативный дизайн и надежные характеристики.
Быстрая комбинированная конструкция, легко чистится.
Простота в обращении, надежное качество.
Надежное защитное устройство.
Доступ к сплющивающей машине для реализации непрерывного производства.

Приметы
Повредитьсоединительная тканьиСухожилийиСвязок, впрыскивание соленой водыв мясоволокно для сокращения времени прокатки, котороепредотвратить продуктот усадки путем жарки или поджаривания.

Машина для тендера мяса применяет механический метод, чтобы аккуратно разрезать мясо двумя группами острых зубчатых мультирезов, тем временем повреждая соединительную ткань, сухожилия и связки, а затем делает соленую воду погруженной в мясное волокно, что может сократить время прокатки, улучшить структуру мяса, что предотвращает сжатие продукта путем жарки или поджаривания продуктов.

• Изготовлен из нержавеющей стали, креативный дизайн и надежные характеристики.
• Быстрая комбинированная конструкция, легко чистится.
• Простота в обращении, надежное качество.
• Надежное защитное устройство.
• Доступ к сплющивающей машине для реализации непрерывного производства.