Степлер, предназначенный для промышленности, очень мощный и прочный. Он привлекает своей прочной конструкцией и оснащен пневматическими подпружиненными роликами, которые идеально адаптируются к любому размеру продукта.

Вальцовый стекатель Henneken имеет ширину ленты 500 мм и может быть оснащен ножевыми валами по 46 или 65 ножей на вал. Благодаря использованию различных типов ножей, изготовленных из особо закаленной стали, можно обрабатывать широкий спектр продуктов.

ПРЕИМУЩЕСТВА

- увеличение поверхности
- улучшенная активация белка
- улучшенное связывание
- сокращение времени галтовки
- стандартизация конечного продукта
- улучшение нежности продукта
- снижение потерь при приготовлении

Благодаря регулированию высоты и давления ножевых роликов и бесступенчато регулируемому приводу продукт можно обрабатывать как бережно, так и интенсивно. Возможна замена одного или обоих ножевых роликов на прижимные ролики.

Расстояние между ножевыми роликами может быть установлено от -12 мм (ножи блокируются) до +160 мм.