Являясь более компактной версией оригинального кубиков Affinity® Dicer, Integra превосходно справляется со сложными и труднообрабатываемыми задачами, такими как производство сыра или мягкого мяса, мяса с высоким содержанием жира, продуктов с низкой температурой, липких хлебобулочных изделий или соленых продуктов, таких как соленья. Подходит для продуктов на входе размером до 4,5" (114 мм).
Благодаря чистоте резки достигается высокая производительность при точном и целенаправленном размере резки в соответствии с параметрами заказчика. Подающий шпиндель и подающий барабан обеспечивают положительную подачу липких или богатых влагой продуктов, что способствует контролируемой и точной резке.
Продовольственная зона полностью отделена от механической зоны для обеспечения санитарных условий. Коррозионностойкая, пористая, не впитывающая конструкция из нержавеющей стали.
Интегрируется для замены существующих машин серии Model RA, уже работающих в полевых условиях, и включает в себя элементы дизайна из старой серии Model RA, Affinity и Sprint®.
По сравнению с нашей стандартной моделью RA-HD, этот новый кулисный пресс допускает больший размер подаваемого продукта в сочетании с большим корпусом крыльчатки, что означает потенциальное увеличение производительности на 20 процентов; по сравнению с нашим стандартным RA-A, это равнозначно потенциально 50-процентному увеличению производительности. Кроме того, Integra также предлагает более высокую общую эффективность проектирования.