Инжекторы рассола IDC компании KFT Food Technology предназначены для мясной промышленности, требующей высокой надежности производства; получения превосходных и непревзойденных результатов в перерабатываемом продукте.

ВАРИАНТЫ КОНФИГУРАЦИИ в соответствии с потребностями заказчика:

- 1 или 2 головки.
- От 30 до 200 игл.
- С разгрузочной лентой с прямым соединением с дренажным барабаном.
- Автоматизированная линия подготовки, закачки и слива рассола
- Мультиголовка
- Включение сабельной тендеризации.
- Саморегулируемый процент инъекции
- Крышка с автоматическим подъемом для облегчения очистки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ инжекторов IDC:

- Равномерное распределение и невидимость впрыска на продукте.
- Обеспечивает давление от 2 до 12 Бар в зависимости от продукта и впрыскиваемого объема.
- Технология с эффектом "Спрей". Это позволяет достичь идеального распределения и гомогенизации рассола внутри инъецируемого/гидратируемого продукта.
- Система контроля воздуха в рассоле для получения качественного конечного продукта
- Может работать с различными типами продуктов: с костями и без, всеми видами мяса, даже различными видами рыбы и головоногих моллюсков.
- Полихроматическая сенсорная панель для полного взаимодействия между машиной и оператором.
- Управление рецептами, сигнализация о необходимости технического обслуживания, регулирование впрыска и транспортировки.
- Система удаленной помощи в случае поломки для быстрого и эффективного решения проблемы.
- Easy-click для облегчения смены иглы.
- Гигиеничная и легко очищаемая конструкция с внутренней программой самоочистки.