Машина для нарезки ломтиков - это оборудование для резки, которое разрезает веганский белок фиброза в форме шариков или кусочков (или текстурированный веганский белок), изготовленный машиной для экструдирования текстурированного соевого белка (также называемой Vegan Meat Machine и Soy Meat Machine).

Машина для формирования ломтиков является третьим этапом в процессе производства соевого мяса. Его можно соединить с машиной для экструдирования текстурированного соевого белка, чтобы при экспорте веганского белка фиброза (или текстурированного веганского белка) он сразу проходил через ролики на машине для формирования ломтиков, которая выравнивает куски веганского белка фиброза (или текстурированного вегана). белок) с роликами сверху и снизу, а затем нарезать веганский белок фиброза (или текстурированный веганский белок) на кубики с высокоскоростными резцами.