Машина для нарезки овощей кубиками 3DD идеально подходит для нарезки овощей и фруктов на кубики, ломтики и полоски жульена. Трехмерная система нарезки, состоящая из ножа для нарезки, набора круговых ножей и набора ножей для поперечной нарезки, нарезает продукты вращающимися ножами. Таким образом, даже самые деликатные продукты (например, лук и паприка) нарезаются идеально, даже при минимальных размерах нарезки. Эта овощерезка идеально сочетается с конвейерной лентой HCB-400-TS / HCB-600-TS и овощемойкой VWM-2500 / VWM-3600 VS.

Машина для нарезки овощей 3DD подходит для нарезки овощей и фруктов на кубики, ломтики и полоски. Овощи попадают во входную воронку и направляются к ножам с помощью вращающегося барабана. Трехмерная режущая система, состоящая из дискового ножа, круглого ножа и круглого измельчителя, нарезает продукты во время вращения ножей. Таким образом, даже самые деликатные продукты нарезаются идеально, а потеря сока продукта минимальна. Одним словом, 3DD проста в эксплуатации, имеет исключительно красивый и качественный срез, очень прочную конструкцию и идеально гигиеничную отделку.

Машина для нарезки овощей кубиками 3DD прекрасно подходит для переработки большого количества овощей, таких как картофель (бельгийский картофель фри и картофель фри), хрен/дайконская редька, свекла, репа, тыква, морковь, огурец, белокочанная капуста, цветная капуста, сельдерей, свекла, лук и паприка. Эта мясорубка также прекрасно нарезает такие фрукты, как манго, папайя, авокадо, слива, тыква, баттернат, дыня, яблоко, киви и т.д.

Размеры нарезки
■ Ломтики: плавная регулировка от 1 до 13 мм