Стиральный барабан был спроектирован и построен для мытья моркови и картофеля.
Стиральная машина стирает под давлением внутри барабана.
Машина работает по двум типам мойки, первый - под давлением, второй - под давлением и погружением для более деликатных продуктов, как, например, в случае с новым картофелем.
Это позволяет добиться отличной промывки при минимальном количестве поломок.
В начале рабочего цикла оператор включает электропитание машины с соответствующей панели управления (см. руководство пользователя), закрывает выпускную заслонку, открывает кран подачи воды и запускает двигатель, который приводит в движение цилиндр.
На следующем этапе продукт загружается в бункер и поступает в цилиндр через водяную заслонку.
Специальный датчик, установленный на входе, сигнализирует о том, что продукт достиг оптимального уровня внутри цилиндра, автоматически останавливая подачу поступающего продукта, чтобы поддерживать постоянный уровень продукта внутри цилиндра.
Машина предназначена для двух типов мойки: под давлением и под давлением с погружением для более деликатных продуктов, таких как новый картофель.

В первом случае мойка осуществляется с помощью форсунок центральной трубы цилиндра, а во втором, в дополнение к центральной трубе, мойка осуществляется с помощью поворотных заслонок, которые, будучи закрытыми, позволяют воде подниматься внутри резервуара.

В этом случае продукт во время мойки уже не лежит на цилиндре, а плавает в воде, что позволяет свести поломку к минимуму.