Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и обеспечивает быструю и практичную упаковку продуктов. Внимательное отношение к деталям и высокое качество материалов гарантируют идеальный и продолжительный вакуум. Каждая машина оборудована насосом с масляной ванной, а также устройством для дренажа и подогрева масла, которое будет полезно
после длительного простоя оборудования или в период сильных холодов. Все модели оснащены ЖК-дисплеем, программируемым на 5 языках (итальянском, английском, французском, испанском, немецком), на котором описываются все процессы вакуумирования для облегченного управления циклом консервации. Крышки оснащены толстым плексигласом, который гарантирует повышенную устойчивость к нагрузкам при частом пользовании оборудования. Все машины позволяют выполнить вакуумирование для значительных по длине продуктов с помощью гофрированных пакетов и за пределами колпака. Колпаки Sap будут особенно полезны в мясных магазинах, ресторанах, учреждениях в сфере питания, предприятиях по производству макаронных изделий, а также всех остальных отраслях, где необходимо обеспечить защиту качественных характеристик продуктов, подверженных окислению.