Радиочастотная закалка сводит к минимуму потерю капель с замороженных фруктов и овощей, что позволяет сохранить их текстуру, вкус и свежесть

Обработка может проводиться на IQF-продуктах или блоках. Многопозиционная система верхних электродов и широкая конвейерная лента позволяют обрабатывать широкий диапазон размеров и веса: от нескольких кг до 30 кг и от нескольких см до 23 см в высоту (стандартная конфигурация). По запросу машина может быть адаптирована для обработки более крупных и тяжелых блоков.

Благодаря характеристикам радиочастотного поля и различным типам конвейерной ленты, продукт может обрабатываться в упакованном виде (в полиэтиленовой пленке/вкладыше или мешке, открытом или вакуумированном, полиэтилен+картон, полипропиленовые ящики или лотки и т.д.) или навалом.

Овощи
Морковь, кукуруза, цуккини, тофу, шпинат, горох, лук, морские водоросли, баттернат, картофель, чили и т.д.

Fuit
Клубника, яблоки, ягоды, соки, фруктовая мякоть и т.д.

Другое
Масло, маргарин, мороженое, жидкие яйца, готовые блюда и т.д
Радиочастотная закалка минимизирует потерю капель с замороженных фруктов и овощей, которые, таким образом, сохраняют свою текстуру, вкус и свежесть

Обработка может проводиться на IQF-продуктах или блоках. Многопозиционная система верхних электродов и широкая конвейерная лента позволяют обрабатывать широкий диапазон размеров и веса: от нескольких кг до 30 кг и от нескольких см до 23 см в высоту (стандартная конфигурация). По запросу машина может быть адаптирована для обработки более крупных и тяжелых блоков.

Благодаря характеристикам радиочастотного поля и различным типам конвейерной ленты, продукт может обрабатываться в упакованном виде (в полиэтиленовой пленке/вкладыше или мешке, открытом или вакуумированном, полиэтилен+картон, полипропиленовые ящики или лотки и т.д.) или навалом.