ВАННА ТИПА ЛЕНТОЧНАЯ БЛАНКЕРА ОХЛАДИТЕЛЬ Тип. ТББК03
Он используется для бланширования и охлаждения зернистых овощей, таких как зерновой горох, нарезанная зеленая фасоль, зерна сладкой кукурузы, бамия, очищенные и нарезанные артишоки, нарезанные корнеплоды и т. д.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 Cr-Ni.
Уровни машины следующие:
Секция подачи продукта
Тип ванны Секция бланширования
Тип ванны Секция охлаждения и промывка
Секция вывода продукции,
Теплообменник непрямого пара, состоящий из труб змеевидного типа, проходящих по дну бланшировочной камеры, будет находиться внутри машины, чтобы гарантировать, что вода в бланшировочной камере имеет однородную температуру в каждой точке. На входе в паровой теплообменник будет установлен пропорциональный паровой клапан с датчиком pt100 и цифровым ПИД-регулятором.
Конвейерная лента изготовлена ​​из полипропилена модульного типа. Высота опор продукта на ленте будет составлять 10 см, а боковые ограждения высотой 10 см с обеих сторон предотвращают переливание продукта.
Ремень приводится в движение моторедуктором.
Есть ул. стальные погружные пластины на ленте против всплытия продуктов.
В секции бланширования будет один насос из нержавеющей стали.
Скорость ленты можно регулировать с помощью электронного преобразователя скорости в зависимости от времени бланширования.
Автоматический контроль уровня воды с помощью пневматических клапанов.
Различная производительность в зависимости от ширины и длины ремня.
Модели различной производительности от 3 т/ч до 10 т/ч зерна гороха в зависимости от ширины и длины ленты.