Особенности
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами - трубка, нож, вал - могут быть полностью демонтированы без использования инструментов для облегчения очистки.
- Предназначен для использования непосредственно в кастрюлях для тушения объемом до 30 л с трубой 35 см и до 50 л с трубой 45 см.
- Доставлено.
- плоский базовый двигатель
- нержавеющая стальная труба
- компактная опора для хранения на стене
- Легкий вес, эргономичный захват и регулируемая скорость делают процесс подготовки быстрым и легким.
- Противосплесковой дизайн колокольного ножа.
- Байонетная система обеспечивает быструю и простую замену инструментов.
- Красный индикатор предупреждения о перегреве.
- Трубка, нож и виски в посудомоечной машине безопасны.
- Для запуска миксера обеими руками (без системы отключения напряжения) требуется функция безопасности.
- Производительность, подходящая для 50-300 блюд на услугу.
- Мощность: 350 ватт.
- Максимальная частота вращения 9000 об/мин.
- Двигатель оснащен системой воздушного охлаждения и защищен от перегрева (в случае длительной интенсивной работы).
- Интеллектуальное управление скоростью для обеспечения необходимой мощности в соответствии с рабочей нагрузкой.
- Водонепроницаемый мотор (все элементы управления имеют класс защиты IP55, IP34 на всей машине).