Машина для встречной работы, особенно подходящая для обработки пищевых кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских, мороженщиках и т.д. Это все места, где требуется выполнение следующих операций: взбивание, взбивание и смешивание.
Конструкция образована единым алюминиевым литьем, собранным с чугунным основанием. Движущиеся части установлены на шарикоподшипниках. Безопасный и бесшумный. Поставляется с 2-скоростным 3-фазным двигателем (220-400 В) или монофазным двигателем с переменной скоростью (220 В).
Оснащен сетевым выключателем, переключателем полярностей (1 и 2 скорости) или потенциометром, кнопкой пуска и остановки. Защита от несчастных случаев. Уровень шума ниже 70 дБ (непрерывный эквивалентный шум). Емкости и бичи изготовлены из нержавеющей стали. Машина построена в соответствии с действующими нормами безопасности, гигиеническими и электрическими нормами. Резервуары и инструменты изготовлены из материалов, предусмотренных соответствующими нормами.