Тестомешалка с наклонной осью VITTORIA 200
Производитель:
Pietroberto
*Цена по запросу
Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:
info@zipmachine.ru Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.Описание
VITTORIA - вилочный миксер, подходящий для твердого теста с низкой гидратацией и подогревом теста.
Чаша, вилочный инструмент и скребок изготовлены из нержавеющей стали.
Вилочный инструмент и чаша с литыми моторными механизмами в масляной ванне.
Полностью безопасная защитная крышка.
Вилочный миксер оснащен колесами и регулируемыми ножками.
Чаша, вилочный инструмент и скребок изготовлены из нержавеющей стали.
Вилочный инструмент и чаша с литыми моторными механизмами в масляной ванне.
Полностью безопасная защитная крышка.
Вилочный миксер оснащен колесами и регулируемыми ножками.
Характеристики
| Вес аппарата | 700 kg (1 543 lb) |
| Высота аппарата | 1 290 mm (51 in) |
| Глубина аппарата | 1 445 mm (57 in) |
| Диаметр чаши | 917 mm (36 in) |
| Другие характеристики | из нержавеющей стали |
| Емкость | 210 l (55 gal) |
| Защита | с металлической защитной решеткой |
| Инструмент в комплекте | с венчиком |
| Источник электропитания | 230V однофазная |
| Мощность | 3 kW, 4 kW (4 hp) |
| Объем муки | 200 kg (441 lb) |
| Скорость вращения инструмента | 20 rpm, 30 rpm (126 rad.min-1) |
| Скорость вращения чаши | 5 rpm, 7 rpm (31 rad.min-1) |
| Степень защиты | IP55 |
| Тип | с наклонной осью |
| Установка | напольная |
| Характеристика головки | с закрепленной головкой |
| Характеристика чаши | с неподвижным резервуаром |
| Ширина аппарата | 985 mm (39 in) |
| Применение | для булочной |
Вы смотрели
Так же смотрят
