ГлавнаяКаталогАГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ СЕКТОРБУЛОЧНАЯ-КОНДИТЕРСКАЯТестомешалкиТестомешалка с наклонной осью VITTORIA 200

Тестомешалка с наклонной осью VITTORIA 200

Производитель: Pietroberto

Артикул:2455564

*Цена по запросу

Отправить заявку

Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:

info@zipmachine.ru

Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.

Описание

VITTORIA - вилочный миксер, подходящий для твердого теста с низкой гидратацией и подогревом теста.

Чаша, вилочный инструмент и скребок изготовлены из нержавеющей стали.

Вилочный инструмент и чаша с литыми моторными механизмами в масляной ванне.

Полностью безопасная защитная крышка.

Вилочный миксер оснащен колесами и регулируемыми ножками.

Характеристики

Вес аппарата	700 kg (1 543 lb)
Высота аппарата	1 290 mm (51 in)
Глубина аппарата	1 445 mm (57 in)
Диаметр чаши	917 mm (36 in)
Другие характеристики	из нержавеющей стали
Емкость	210 l (55 gal)
Защита	с металлической защитной решеткой
Инструмент в комплекте	с венчиком
Источник электропитания	230V однофазная
Мощность	3 kW, 4 kW (4 hp)
Объем муки	200 kg (441 lb)
Скорость вращения инструмента	20 rpm, 30 rpm (126 rad.min-1)
Скорость вращения чаши	5 rpm, 7 rpm (31 rad.min-1)
Степень защиты	IP55
Тип	с наклонной осью
Установка	напольная
Характеристика головки	с закрепленной головкой
Характеристика чаши	с неподвижным резервуаром
Ширина аппарата	985 mm (39 in)
Применение	для булочной