Фирменная стоечная печь Doyon's Signature Rack Oven - одна из лучших на рынке линейных вращающихся стоечных печей. Она настолько универсальна, что вы можете выпекать хлеб, выпечку, пиццу, пироги, мясо, гамбургеры и даже овощи. Для этого требуется самая продаваемая функция печей серии CA и JA, а также экран, армированные арматурой стены и многое другое. Он оснащен программируемым сенсорным экраном с ручным управлением большого объема и системой впрыска пара с постоянным импульсом. Печи серии SRO имеют стандартные подвесные стойки для удобства обслуживания и очистки, пол из нержавеющей стали и переднюю панель. SRO - это компактная установка, доступная как в газовом, так и в электрическом исполнении.

Программируемое управление с сенсорным экраном - требует мало или совсем не требует обучения

Восемь ступеней выпечки, с регулируемой скоростью воздуха и регулируемым потоком воздуха

Быстрое восстановление температуры и эффективность

Максимальная температура 550°F

Высокопроизводительная паровая система

Выстрел или импульсный впрыск пара

Пол из нержавеющей стали заподлицо для легкой загрузки в стойку, рампа не требуется

Быстрое восстановление температуры и эффективность

Вариант тюремного заключения для объектов с минимальным и максимальным режимом содержания

Корабли целыми или сбитыми с ног

Энергоэффективность: Отчет FSTC Fisher Nickel №50131121231-RO; метод испытания по стандарту ASTM F2093-11