Печь для пищевой промышленности для бисквитов CO-1
Производитель:
Intervin 2012
*Цена по запросу
Мы принимаем заявки на поставку оборудования круглосуточно и только онлайн, через форму обратной связи или по электронной почте:
info@zipmachine.ru Связаться с менеджером для консультации вы можете по телефону: +7 (800) 302-30-80 в будние дни с 09.00 до 18.00.Описание
Наша компания является официальным дистрибьютором ряда ведущих российских производителей кондитерского оборудования на территории Европейского Союза. Мы представляем станки, промышленные линии и технологические агрегаты, в которых проверенные временем решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят.
Печь кондитерская СО-1 ─ промышленная установка для выпечки изделий:
- рассыпчатого печенья;
- печенье с маслом;
- изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
- вафельный лист, вафельные конусы, рассыпчатые вафли типа Raffaello, конфетные основы;
пончики.
Отличительные особенности кондитерской печи СО-1:
- нагрев внутри формы для выпечки (вместо камеры, как в печах класса ECO-2U), при открывании не теряет температуру;
- температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно;
- точность поддержания температуры на форме составляет всего 5 градусов;
- петли формы изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
- замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
- твердотельные реле с защитой по току, напряжению и температуре (Россия);
- электроника Autonics (Корея);
- высокоточные датчики температуры (Россия);
- таймер с ЖК-экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/поднимании формы. Электроника построена таким образом, что во время работы можно не нажимать никаких кнопок (все работает автоматически). В базовой комплектации 1 таймер для левой рабочей зоны;
- высококачественное порошковое покрытие.
Печь кондитерская СО-1 ─ промышленная установка для выпечки изделий:
- рассыпчатого печенья;
- печенье с маслом;
- изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
- вафельный лист, вафельные конусы, рассыпчатые вафли типа Raffaello, конфетные основы;
пончики.
Отличительные особенности кондитерской печи СО-1:
- нагрев внутри формы для выпечки (вместо камеры, как в печах класса ECO-2U), при открывании не теряет температуру;
- температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно;
- точность поддержания температуры на форме составляет всего 5 градусов;
- петли формы изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
- замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
- твердотельные реле с защитой по току, напряжению и температуре (Россия);
- электроника Autonics (Корея);
- высокоточные датчики температуры (Россия);
- таймер с ЖК-экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/поднимании формы. Электроника построена таким образом, что во время работы можно не нажимать никаких кнопок (все работает автоматически). В базовой комплектации 1 таймер для левой рабочей зоны;
- высококачественное порошковое покрытие.
Характеристики
Другие характеристики | электрическая |
Максимальная температура | 250 °C (482 °F) |
Товар | для бисквитов |
Функция | для обогрева |
Вы смотрели
Так же смотрят